|
|
據解,切菜機采用半月刀盤和半月調節盤,將物料放入不同料斗,和板動倒順即可進行切絲或切片。切菜機可根據工藝進行不同調節,。與此同時,采用雙變頻調速控制,簡單、方便、。更重要是,切菜速度快,高,并且切菜。不過,注意是,切菜機雖然簡單方便,但是也要解并掌握切菜機,確保設備。其一,機械啟動前,要檢查防護設備和電源以各是否完,是否鋒利以是否存在硬物和異物等。如有異物必須清理干凈,以免造成損壞。與此同時,前將設備放置在水平地面,保障機器放置平穩
根莖類,成品形狀:片、四角絲條、丁、斜片。葉菜類,切割:130mm調整。1、根莖類蔬菜:馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子;葉菜類:芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀,刀盤可簡易進行更換,以配合不同生產需。2、葉類蔬菜:由輸送原料,轉刀速度和速度分別有變頻器獨立控制,切菜調節。適用客戶群:食品,凈菜;凈菜配送業者,高校后勤,團餐,學生營養餐,放心早餐,餐飲連鎖,食堂等。
切菜機用于莖葉類軟菜切段以細長類硬菜切片,是蔬菜保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理設備。該機采用旋轉刀切削,將蔬菜切成段或片,具有切面、所切蔬菜長度誤差小、切片厚薄均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織,同時該機切菜高、方便、能耗低、衛生、、,是蔬菜理設備。