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   伴隨社會經濟的發展和人民生活水平的提高，我國餐飲業呈現持續快速發展勢頭，餐飲業發展非常迅速，據統計，餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上?？梢哉f餐飲業正迎來一個大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。目前為止，全國已有餐飲網點500萬個，餐飲業作為我國第三產業中一個傳統服務性行業，經歷了改革開放起步、數量型擴張、規模連鎖發展和品牌提升戰略4個階段，取得突飛猛進的發展。

   隨著餐飲娛樂業企業規模的不斷增強，管理日益求精的今天，傳統的經營管理模式已經不能滿足餐飲娛樂業高速發展的需求，先進的信息化的管理勢在必行。如何提高企業自身的經營管理水平，盡可能減少經營風險，提高企業的競爭力，在瞬息萬變的市場競爭中立于不敗之地，除了要有一個優秀的經營團隊，企業是否建立了一套適合自身特點的全方位管理的商業應用軟件，也是企業成功的一個重要因素。

   美世家系列餐飲管理系統融入多年來行業客戶的實際運用經驗，與餐飲業先進的管理思想相融合，更加注重客戶實踐。該系統通過先進的IT技術將管理模式科學化，引領餐飲企業由“經驗式經營”向“精細化、流程化、連鎖規模化經營”的模式轉型。

“美世家食通天餐飲管理系統5”是深圳萬國思迅軟件有限公司在多年行業經驗基礎上，結合眾多餐飲行業客戶管理需求，傾力打造的一款面向廣大餐飲企業的專業化管理系統。

   該系統集合營業管理、庫存管理、會員管理、連鎖管理等功能，并對酒樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧等類似經營模式的餐飲企業提供多種針對性的系統解決方案，能更有效的協助餐飲企業規范業務流程，提高經營效率，從而有效的降低企業經營成本，實現更高的利潤。

適用范圍：中式酒樓、海鮮酒樓、中西式餐廳、茶樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧、火鍋城。

前臺 POS 系統： 根據 不同業態模式有包括：開單、點菜、結算、折扣、贈送、促銷、來電訂餐、消費查詢、收銷查詢、交班功能。

基礎資料： 提供菜品資料、套菜、做法等基本信息的建立和維護功能；

廚房打印： 可支持按菜品、類別分單打印或整單打印，實現廚房、吧臺多點打印，實時監控打印機狀態，異常提示。

出品管理： 不僅提供后臺出品另外支持前臺觸屏出品功能； 提供條碼出品，支持一級、二級告警提醒，自動催菜，支持觸屏出品模式。

預訂管理： 系統提供預定功能分成普通預定和宴會預定，預訂同時自動記錄熟客資料。

前臺管理： 日常經營管理模塊，包括：時價菜設置、菜品沽清、營業參數設置、非營業收入登記、銷售流水實時查詢、收銀流水實時查詢、日營業單據查詢、 交班查詢 等。

會員管理： 系統支持連鎖與本地會員共同使用。支持優惠卡、充值卡和掛帳卡三種類型，支持多種積分方案。

短信管理： 系統內嵌短信功能模塊，可支持短信成員組管理，支持群發，單發。

報表中心： 系統提供包括數據查詢、決策分析、物料查詢等多類型報表查詢體系?？捎行椭芾砣藛T跟蹤了解企業經營管理情況，并對經營策略、經營決策等提供強有力的參考。

系統設置： 提供菜品耗料方案設置，對倉庫進行管理。

采購管理： 對原料的采購業務進行管理；提供采購申請單、采購訂單、采購收貨單及退貨單等業務單據，管理采購流程。

庫存業務： 管理原料庫存業務，可以進行盤點、原料出入庫、原料調撥等操作；

配送管理： 門店與配送中心庫存配送流程的管理；并提供分析報表。

報表分析： 對原料的進銷存數據進行分析。

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