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高轉化率糖化酶

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產(chǎn)品價格: 12/人民幣 
最后更新: 2012-11-20 08:22:53
產(chǎn)品產(chǎn)地: 山東省濰坊市
發(fā)貨地: 山東省濰坊市高新區(qū) (發(fā)貨期:當天內發(fā)貨)
供應數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
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    產(chǎn)品詳細說明

    高轉化率糖化酶

    SUKAGluAm


    蘇柯漢(濰坊)生物工程有限公司系澳大利亞外資企業(yè),設備精良,6名國外博士領先研發(fā),獨立的現(xiàn)代酶制劑和微生態(tài)益生菌技術研究中心,擁有全國生物企業(yè)中最大的菌種資源庫。十年的歷程,蘇柯漢優(yōu)質的產(chǎn)品和合理的價格,使得蘇柯漢屹立壯大。不懈的努力和一流的產(chǎn)品是您信賴的基礎。

    1.產(chǎn)品簡介

    淀粉,是一種碳水化合物的高度聚合體,它是由兩個多聚糖,即直鏈淀粉和支鏈淀粉組成的混合物。淀粉需要穩(wěn)定的耐高溫淀粉酶進行作用才能產(chǎn)生較短鏈的糊精。葡萄淀粉酶則主要用于葡萄糖漿、高果糖漿和用于酒精生產(chǎn)業(yè)的淀粉的水解。糖化酶SUKAGluAm是由黑曲霉(Aspergillus nige優(yōu)良菌種經(jīng)深層發(fā)酵精制提煉而成。廣泛應用于釀酒、淀粉加工、淀粉糖、酒精、味精和抗生素等行業(yè)。

    2.工作機理

    糖化酶又稱葡萄糖淀粉酶,能從淀粉分子的非還原性末端開始,水解α -14糖苷鍵,從而產(chǎn)生6-Cb-D-葡萄糖。這種酶也能水解α-16-葡萄糖苷鍵。

    3.產(chǎn)品特性

    本產(chǎn)品pH范圍是: 4.0-4.5,適用的pH范圍是3.0-5.5,本產(chǎn)品溫度范圍是40-60℃104-140°F),最佳溫度范圍是: 58-60℃136-140°F)。

    4.產(chǎn)品規(guī)格

    1. 糖化酶酶活力≥100,000 U/ml
    2. 容重≤1.25g/ml
    3. PH 3.0—5.0

    5.酶活力定義

    1g固體酶(或1ml液體酶)在 40℃ pH4.6條件下,1 小時內水解可溶性淀粉產(chǎn)生1mg葡萄糖所需要的酶量,即為 1 個酶活力單位。

    6.執(zhí)行標準

    執(zhí)行中華人民共和國行業(yè)標準QB1805.2-93

    7.使用方法

    本產(chǎn)品用于釀酒酵母、淀粉、檸檬酸等的制造行業(yè)。該酶添加量為100-300U/gpH4.0-5.0,溫度60℃

    1. 酒精工業(yè)(淀粉質為原料):醪液經(jīng)蒸煮冷卻至59±1時,加入糖化酶,拌均勻,保溫30分鐘,冷卻后送入發(fā)酵。建議加酶用量為120-150U/g原料。(如果原料質量差,有霉爛變質時加酶量應提高到150-180U/g原料)
    2. 白酒工業(yè):固體酒培經(jīng)蒸煮冷卻至要求溫度范圍時,將糖化酶按要求量加入加漿水中,均勻加入酒培中(也可與大曲、酒母并用)。推薦使用量:250-300U/g原料。(注:糖化酶在白酒生產(chǎn)中應考慮發(fā)酵周期的長短而確定使用量。)
    3. 淀粉糖工業(yè):SUKAGluAm添加比例為 100-300 U/gpH4.2-4.5)。混合物溫度保持在60
    4. 啤酒工業(yè):在糖化作用或者發(fā)酵以前添加SUKAGluAm
    5. 酒水釀造和醋制造業(yè):添加帶有酶的發(fā)酵酵母能夠提高產(chǎn)率。

    8.產(chǎn)品包裝

    本產(chǎn)品用無毒塑料桶裝每桶25公斤;

    可根據(jù)需要更換包裝。

    9.儲存條件

    本品屬于生物活性物質,應置于低溫,干燥處,避免陽光直射。常溫下(25℃)儲存三個月酶活不低于標示酶活力。在低溫下(25℃以下,但不能冷凍)貯存時,其活性可保持時間更長。

    10.注意事項

    本產(chǎn)品無毒,可生物降解。避免不必要接觸,長期接觸一些產(chǎn)品(如SUKAGluAm)中的蛋白質會使有的人對該產(chǎn)品敏感。每次接觸產(chǎn)品后要用溫水、香皂洗手,將產(chǎn)品放在兒童不能觸及的地方。

    11.技術服務

    蘇柯漢(濰坊)生物工程有限公司將協(xié)助我們的用戶正確地使用此產(chǎn)品。

    蘇柯漢公司產(chǎn)品系列:

    紡織系列產(chǎn)品:紡織水洗酶、牛仔拋光酶,紡織退漿酶、紡織柔軟助劑,紡織去毛劑,酵素原酶、中性酵素粉、酸性酵素粉、酸性酵素水、高溫淀粉酶

    飼料添加劑系列:微生態(tài)制劑、復合酶制劑、各種飼料用生物酶、母豬用飼料添加劑、乳豬用酶制劑、仔豬用飼料添加劑、肥豬用飼料添加劑,蛋雞用飼料添加劑、肉雞用酶制劑、牛羊用飼料添加劑、奶牛用微生態(tài)制劑,禽類用微生態(tài)制劑等

    工業(yè)用酶制劑系列:纖維素酶、果膠酶、高轉化率糖化酶、酒精酶,葡聚糖酶、脂肪酶、高溫穩(wěn)定淀粉酶、中溫淀粉酶、植酸酶、蛋白酶、木聚糖酶等各種生物酶制劑

    水產(chǎn)養(yǎng)殖系列:亞硝酸鹽降解劑,有益藻類調節(jié)劑,肥水用制劑,塘底改良生物劑,EM原液

    造紙酶系列:紙漿漂白改良用堿性木聚糖酶,淀粉轉化劑,淀粉改良劑,打漿專用酶,生活用紙專用酶,再生漿板紙專用酶,辦公廢紙脫墨專用酶

    環(huán)保用酶制劑系列:垃圾污泥發(fā)酵菌,垃圾污水處理專用菌,餐廚垃圾發(fā)酵除臭除油專用菌,河道污水處理用菌,工業(yè)污水處理用菌,垃圾處理廠滲濾液除臭用菌

    家庭清潔除臭除污用菌:管道清潔劑,管道疏通劑,衛(wèi)生間清潔劑,排水管道廚房寵物窩除味劑,化糞池減量除臭劑等除臭除污產(chǎn)品

    蘇柯漢(濰坊)生物工程有限公司

    招商事業(yè)部:趙經(jīng)理

    電話:18265681721

    QQ1656588563

    旺旺:Sukahan521

    MSN:Elenazhao521@hotmail.com

    郵箱:sukahanzhaopp@163.com

    專業(yè)的酶菌制劑生產(chǎn)廠商 來自澳洲的微生態(tài)技術


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