白家釀酒廠是一家具有三十多年歷史的家族式傳承企業(yè)。白家釀酒設(shè)備分為固態(tài)、液態(tài)和高效節(jié)能固態(tài)液態(tài)多用蒸汽酒鍋等三大系列。款式分為分體式、組合式、蒸鍋冷卻一體式等20多種型號(hào),是適合于家庭的家庭釀酒設(shè)備、酒店的小型釀酒設(shè)備、山莊、大中小型企業(yè)建廠專用的多種實(shí)用型釀酒設(shè)備。
現(xiàn)有高素質(zhì)、高技術(shù)的員工30多人,高級(jí)氬弧焊工20余人,擁有專業(yè)釀酒技師10余人。在釀酒技術(shù)方面我公司研發(fā)人員博采眾長,以科學(xué)為依據(jù)、實(shí)踐為主導(dǎo)、大膽嘗試,成功的研發(fā)了純糧酒中的精品----三糧液、五糧液、黑香米、糯米等多種糧食最新的釀造工藝,愿與同業(yè)共享。
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