發(fā)展年鑒

 1971年，星巴克在西雅圖派克市場成立第一家店，開始經營咖啡豆業(yè)務

 1982年，霍華德·舒爾茨先生加入星巴克，并擔任市場和零售總監(jiān)

 1987年，舒爾茨先生收購星巴克，并開出第一家銷售滴濾咖啡和濃縮咖啡飲料的門店

 1992年，星巴克在紐約納斯達克成功上市，從此進入一個新的發(fā)展階段

 2009年，星巴克推出速溶咖啡Via，僅用10個月便實現(xiàn)1億美元的全球銷售額，并建立4萬多個銷售網點。

 星巴克在全世界39個國家，擁有超過13000家門店，145000名伙伴（員工）

 2001年7月3日第三財季，星巴克實現(xiàn)利潤2.791億美元，合每股收益36美分；上年同期利潤2.079億美元，合每股收益27美分，其中計入了合每股2美分的重組支出。

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 中國發(fā)展

 中國大事記

 1998.3進入中國臺灣，開出第一家店

 1999.1進入中國大陸，在北京國貿開出中國大陸和華北地區(qū)第一家門店

 2000.5進入華東，在上海淮海路力保大樓開出第一家店

 2000.5進入中國香港，開出第一家店

 2001.8進入中國杭州，開出大陸第三家店，位于武林廣場國大星巴克店

 2002.8進入中國澳門，開出第一家店

 2002.10進入華南，在深圳中信銀行開出華南第一家店

 2003年9月26日，星巴克正式進駐寧波天一廣場VB區(qū)，號稱亞洲最大的星巴克旗艦店，也有個說法是全亞洲最大的水上星巴克。

 2003年9月26日，星巴克進駐南京，第一家店位于南京東方商城。

 2004月8月23日，星巴克在廣州好世界廣場開出第一家店。

 2004年11月28日，星巴克在常州開設了第一家門店“泰富百貨店”

 2005.4進入青島，開設中國第一家獨資店

 2005.9進入東北，在大連開設東北第一家店

 2005.9進入西南，在成都開設西南第一家店，并設立星巴克西區(qū)總部

 2005.9設立星巴克中國教育項目，幫助改善中國特別是西部地區(qū)的教育狀況

 2005年底，在上海成立大中華區(qū)支持中心，負責中國大陸和港澳臺地區(qū)的經營管理

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 中國發(fā)展

 中國大事記

 2006年1月12日，開設重慶第一家店，坐落于沙坪壩王府井百貨。

 2006.10收購北京美大有限公司多數(shù)股權，獲得北京和天津地區(qū)營運權

 2006.11進入西北，在西安開設西北第一家店

 2008年2月5日進入華中，在武漢開設華中地區(qū)第一家門店——群光廣場店

 2010年9月16日，星巴克正式登陸湖南長沙，位于五一廣場王府井和東塘平和堂的第一和第二家店同時開業(yè)。

 2010年9月28日，星巴克落戶美麗的榕城福州，選址在中國十大歷史文化名街的三坊七巷。隨后陸續(xù)開設了金融街萬達店和倉山萬達店。

 2010年11月17日，星巴克落戶濟南，在貴和商廈開設濟南首家分店，并在隨后陸續(xù)開設了萬達店，恒隆店，和諧廣場店。

 2010年12月31日，星巴克在廈門的首家店開始試營業(yè)。其號稱為全國最大、有4層樓、400平方米的店，位于鷺江道，與鼓浪嶼隔海相望。該店于1月5號正式營業(yè)。

 2011年4月23日，星巴克在浙江溫州時代廣場開設第一家店

迄今已在包括港澳臺地區(qū)在內的大中華區(qū)開設近500家門店，其中包括中國大陸28個城市的250家門店。

 2011年3月8日 星巴克更改了新的標識，把以前星巴克標識上的英文Starbucks和coffee兩個詞移除，長發(fā)雙尾美人魚圖案成為唯一的識別符號。

 2011年3月27日，星巴克正式進入浙江金華，入駐銀泰城B館一層

 2011年4月28日，星巴克進入云南昆明。

 2011年4月30日，在江蘇徐州開辦蘇北地區(qū)第一家星巴克，徐州金鷹購物中心店。

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 中國發(fā)展

 中國大事記

 2011年6月11日，昆明柏聯(lián)店開業(yè)。2011年6月12日，昆明金鷹購物中心店開業(yè)。

 2011年8月7日，合肥星巴克淮河路百盛店開業(yè)，并相繼推出包公主題咖啡杯，“包公杯”成為全球首款以人物為主題的城市杯，此外還將計劃年內在合肥開設20家門店。

 2011年4月，星巴克簽約鎮(zhèn)江萬達廣場，并與萬達廣場同時于2011年8月12日開業(yè)。

 2011年5月，星巴克在江蘇省南通市文峰大世界一樓，并與中南城同時在11月20日開業(yè)

 2011年9月20日，星巴克在江蘇省南通市海門市東方百貨店開業(yè)

 2011年9月26日，泰州首家星巴克中國醫(yī)藥城開張，萬達廣場店計劃在11月份開張。

 2011年11月11日，廊坊萬達星巴克店開業(yè)

 2011年11月18日，河南第一家星巴克——鄭州國貿360店正式開業(yè)

 2011年12月1日，星巴克哈爾濱道里松雷店開業(yè)

 2011年12月2日，星巴克湘潭建設路口步步高廣場店開業(yè)

 2011年12月23日,唐山萬達星巴克店開業(yè)

 2011年12月30日，星巴克濰坊泰華廣場店開業(yè)。

 2012年1月12日，江蘇徐州第二家星巴克金鷹人民廣場店開業(yè)。

 2012年1月20日，星巴克保定先天下店開業(yè)。

 2012年8月8日，星巴克落戶南昌，坐落東湖區(qū)八一廣場，與第二家紅谷灘區(qū)萬達廣場店同時開業(yè).

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 中國發(fā)展

 中國大事記

 2012年8月17日,江蘇淮安金鷹（淮安第一家）星巴克開業(yè)。

 2012年8月17日,江蘇淮安萬達星巴克開業(yè)。

 2012年9月1日，廣西南寧華潤萬象城星巴克開業(yè)。

 2012年9月29日，福建泉州浦西萬達廣場星巴克開業(yè)。

 2012年9月30日，江蘇省南通啟東市人民橋店和環(huán)球大廈店同時開業(yè)

 2012年10月8日，星巴克在中國推出了“早安鬧鐘”

 2013年1月，吉林省長春市星巴克在歐亞賣場、紅旗街萬達廣場、重慶路世紀鴻源開業(yè)。^[4]

 2013年1月26日，江蘇省泰州市姜堰區(qū)星巴克入住北大街文化街區(qū)，成為泰州第四家，江蘇省首家市轄區(qū)級星巴克連鎖店

 2013年1月，進駐海南省海口市國貿玉沙京華城。

 2013年2月，進駐山西省太原市茂業(yè)百貨。將在3月1日開業(yè)。

 2013年6月，星巴克在鞍山開三家分店，分別位于樂都匯、百盛和勝利廣場新瑪特。

 2013年7月19日，星巴克江蘇省鹽城市五洲店開業(yè)，當日贈送1000張消費券。鹽城二店新世紀百貨店也進入裝修階段，鹽城三店也確定入駐鹽城中南城。

 2013年9月，進駐浙江省寧波市寧海縣國購。

 2013年11月 進駐廣西柳州步步高廣場星巴克開業(yè)。

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 發(fā)展攻略

 星巴克的最終目標，是要在全球開設25000家連鎖店，就像麥當勞快餐店（擁有30000家分店）那樣，無處不在。

 星巴克向各地拓展的做法是先攻下該地區(qū)的大城市，塑造良好的口碑后，再以此為中心，向周圍較小的市鎮(zhèn)進軍。 在拓展過程中，星巴克會先參考各地的人口結構資料，仔細進行分析，確定有合適的客戶群之后，才會進入該地區(qū)。

 價格定位

 星巴克的價格定位是“多數(shù)人承擔得起的奢侈品”，消費者定位是“白領階層”。 這些顧客大部分是高級知識分子，愛好精品、美食和藝術，而且是收入較高、忠誠度極高的消費階層。

 在餐飲服務業(yè)中，本身構筑差異化的成本很高，所以想通過產品和價格吸引顧客是很難的，而顧客往往在認同了一種服務之后，在很長時間內都不會變化， 會長期穩(wěn)定地使用這種服務，這一點在白領階層中表現(xiàn)得尤為明顯，他們總有一種追求穩(wěn)定的心理傾向。 因此，星巴克以“攻心戰(zhàn)略”來感動顧客，培養(yǎng)顧客的忠誠度。

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 手機支付

 在開發(fā)者大會上，PayPal宣布推出手機快速支付功能，該平臺允許用戶在商店中使用手機支付方式購買零售商品。 星巴克將會是全球第一家采用PayPal這一平臺的商家^[5]。 據(jù)估計，PayPal在2010年將會完成近800億美元的在線支付交易。星巴克與PayPal的此次合作，將給零售業(yè)帶來非凡的長遠影響。

歡迎來電咨詢

深圳市凱冠企業(yè)管理咨詢有限公司   

聯(lián)系人：陳小姐

聯(lián)系方式：0755-28377534/13322932440            

QQ:7191838

郵箱：szkaiguan@163.com

sedex會員加入資格及申請流程

導讀：資格:任何希望利用信息交換系統(tǒng)改善其生產廠區(qū)或其供應商生產廠區(qū)的勞工標準的人，都有資格加入sedex成為其會員。 分類:董事會應根據(jù)下列特定標準確定會員類別，將其分為A級會員、AB級會員或B級會員。當申請人為某公司集團的成員之一，則此集團中只有一個公司（由此集團的總公司任命）有資格加入成為會員，該成員公司將代表該集團的所有公司并負責支付相應費用。

資格:任何希望利用信息交換系統(tǒng)改善其生產廠區(qū)或其供應商生產廠區(qū)的勞工標準的人，都有資格加入sedex成為其會員。
分類:董事會應根據(jù)下列特定標準確定會員類別，將其分為A級會員、AB級會員或B級會員。當申請人為某公司集團的成員之一，則此集團中只有一個公司（由此集團的總公司任命）有資格加入成為會員，該成員公司將代表該集團的所有公司并負責支付相應費用。
A級會員:任何不是供應商（但與一位供應商建立了貿易關系）,且愿意通過信息交流來獲取并分析數(shù)據(jù)的個人。
AB級會員:任何是供應商;與一位供應商建立了貿易關系;愿意通過信息交流來獲取并分析數(shù)據(jù)；且愿意向信息交流系統(tǒng)上傳數(shù)據(jù)的個人。
B級會員:任何是供應商;且愿意向信息交流系統(tǒng)上傳數(shù)據(jù)的個人。

申請流程：
任何希望成為會員的個人可通過信息交流系統(tǒng)進行在線申請。如果是申請成為A級會員，則需向董事會提出書面申請。董事會可要求申請人提供合理、必要的信息，以確定適合該申請人的會員類別。董事會將在合理可行范圍內盡快通知申請人其會員類別。
會員不應在信息交換系統(tǒng)上注冊既不屬于自己也不屬于自己管轄的生產廠區(qū)。相反，希望會員鼓勵其供應商在信息交流系統(tǒng)上注冊他們的生產廠區(qū)。
如果某會員對其會員級別分類有疑議，該會員有權向顧問委員會提出訴請。該會員必須在董事會通知其決定（關于申請人的會員類別）后的30天內書面通知顧問委員會其訴請意愿。然后董事會將通知顧問委員會有關該訴請的信息。
顧問委員會有權查看董事會在確定該會員的類別時以之為判定基礎的所有資料。在顧問委員會審理該訴請時，其有權根據(jù)需要要求查看更多此類信息，包括要求該會員提供更多信息。
顧問委員會可就該會員的會員類別向董事會提出建議。在確定該會員的會員類別時，董事會應充分考慮顧問委員會提出的建議。
在合理可行的情況下，顧問委員會將盡快審理該訴請。

sedex驗廠對企業(yè)工資工時的要求

sedex驗廠對企業(yè)工資工時的要求

1.無論什么企業(yè)在工作日超出8小時外的時間算作加班，加班費為正常薪資的150%

2. 企業(yè)用人單位依法安排勞動者在休息日工作，優(yōu)先考慮補休；不能安排補休的，按照不低于勞動合同規(guī)定的勞動者本人日或小時工資標準的200%支付勞動者工資。

3. 補休必須在一個支付周期內提供

綜合計時

年總天數(shù)    全年休息天數(shù)    法定假日天數(shù)     全年正常工作天數(shù)

    365              －104               －11                 ＝250

全年正常工作時間＝250（天）X8（小時/天）＝2,000（小時）

全年法律規(guī)定的總工作時間＝2,440（小時） 

綜合計時的特點： 實行綜合計時的工廠，有以下豁免：

1）七天有一天休息；

2）每天加班不能超過3小時（在工人體力能承受的條件下）

對于超出正常上班時間的每周40小時的加班，晚上加班需支付平時薪資的150％，周六或周日需支付平時薪資的200％；對于法定假日的加班，工廠必須按平時薪資的300％支付工人

企業(yè)在做驗廠時，越是細節(jié)的問題就應該特別注意，這樣才能順利通過企業(yè)驗廠。

SEDEX驗廠過程中審核文件明細

SEDEX驗廠過程中審核文件明細清單

1.1   公司見解---人員\產量\產值\品牌\市場分布

 1.2公司組織結構 
 1.3公司平面圖

 1.4供應商評審記錄
 1.5營業(yè)執(zhí)照
 2.1員工手冊 
 2.2廠紀\廠規(guī)\獎懲記錄 
 2.3宿舍規(guī)章制度 
 3.1招工程序 
 3.2人事記錄\員工登記表(所有員工) 
 3.3勞動合同 
 3.4體檢記錄 
 3.5未成年工登記證及工作安排 
 3.6綜合計時(加班)批準 
 3.7社保(工傷\養(yǎng)老\醫(yī)療保險)等繳費記錄憑證 
 3.8請假單 
 3.9離職記錄 
 3.10警告單 
 4.1工卡/考勤表 
 4.2計件工生產(臺班)記錄 
 4.3當?shù)刈畹凸べY文件 
 4.4工資表(一年) 
 4.5有工人簽名的工資條 
 4.6工資扣除/罰款記錄 
 5.1廠房建筑結構安全合格 
 5.2廠房消防合格證
 6.1公司的健康安全政策 
 6.2(消防衛(wèi)生)安全主任資格證(任命書\培訓結業(yè)證書) 
 6.3消防上崗證/急救人員資格證書 
 6.4消防演習/消防逃生程序/急救計劃及記錄 
 7.1電梯起重設備登記準用/驗收/年檢合格證 
 7.2特種作業(yè)人員(電梯\行車\電工\韓工)資格證書 
 7.3設備維修工\技工資格證書
 7.4鍋爐\壓力容器使用登記證/年檢合格證 
 7.5司爐上崗證 
 8.1化學危險品許可/儲存物空記錄/安全應急措施/安全數(shù)據(jù)表 
 8.2化學危險品倉庫管理人員上崗培訓證書 
 8.3車間有毒有害作業(yè)環(huán)境檢測報告 
 8.4發(fā)電機房噪音測試報告 
 8.5排污許可/環(huán)境檢測報告 
 9.1食堂衛(wèi)生許可及食堂員工健康證 
 9.2醫(yī)療人員資格資格證書 
 9.3工傷醫(yī)療事故處理記錄/糾正預防措施 
 9.4定期除蟲記錄 
 10保安守則\條例\上崗證 
 11工會組織會議記錄/工會代表程序及職責 
SEDEX驗廠誕生背景：SEDEX是一家總部設在英國倫敦的非贏利組織，世界上任何地點的公司都可以申請會員資格。SEDEX已獲得了許多大型零售商和生產商的青睞，許多零售商、超市、品牌商、供應商和其它組織都要求與之合作的農場、工廠和制造商參加SEDEX成員道德經營審核(SMETA)，以確保其經營符合相關道德標準的要求，審核結果可以得到所有SEDEX會員的認可并被他們共享，所以供應商接受SEDEX驗廠可以省去很多來自客戶的重復審核。

SEDEX驗廠系統(tǒng)及查詢驗廠結果

SEDEX是基于英國非贏利組織ETI{英國道德聯(lián)盟}的標準建成的一個數(shù)據(jù)平臺。

當工廠通過ETI的審核后，后者會出具一份報告并發(fā)表在網上。工廠及其可以通過特有的用戶名和密碼查看。

SEDEX沒有有效期的嚴格限制，一般為一年。

SEDEX主要針對一些英國客戶。

對于已經通過了審核公司的ETI標準驗廠，如何將驗廠結果上傳到SEDEX上？

步驟如下：

1）   確認函：請工廠詳細核對附件工廠信息， 有什么不同的地方請及時通知審核公司，另請告知工廠的英文名稱及地址，這個對審核公司很重要！

2）   付款通知單： 請工廠核對金額并安排付款

3）   文件： 驗廠前工廠需要準備的文件

4）   如果您需要上傳報告到SEDEX 網站上去，請按照以下步驟先填寫一份自我評估調查問卷：

請您登陸 SEDEX 網站https://www.sedex.org.uk填寫一個調查自我評估問卷， 然后用郵件發(fā)給審核公司，步驟如下：

1.  登陸

2. 點擊  Manage Customers & Sites of employment

3. 點擊VIEW on your site

4. 點擊Site of employment Report

5. 點擊on any section (E.g. Management Systems)

6. 點擊VIEW ALL (located under site name)

7. 打印

關于SEDEX驗廠通過后是否有證書的問答

 年后隨著驗廠咨詢業(yè)務數(shù)量的逐步增多，對于工廠企業(yè)來說，一些聚焦問題也隨之凸顯出來，最近IQSA接到很多客戶咨詢SEDEX驗廠通過后有沒有樣證書、還是只是把結果上傳到數(shù)據(jù)庫就完了？驗廠的結果有幾種？

    對此IQSA在這就方面就廣大客戶的咨詢回答如下：
1.SEDEX驗廠是沒有證書的,只有報告, SEDEX驗廠是沒有等級之分的,只會依據(jù)審核方上傳的報告進行要求工廠提供CAP及提交相關文件,如果工廠的CAP及相關證據(jù)符合的話,就由審核方幫助工廠關閉Sedex上面的NC.
2.Follow Audit 的時間是工廠的要求和審核方來進行確定的(但是這要基于工廠的審核報告中所發(fā)現(xiàn)的NC來確定的), 一般CAP最長的時間不能超過90days

Sedex認證中要注意的條款細節(jié)

 無論是正在進行Sedex認證還是正準備做Sedex認證的朋友們注意了，下面所提到的一些細節(jié)之處你們平時有注意到了嗎？今天在這里特意跟大家分享一下。

 平時Sedex認證工作中，最容易疏忽的幾個點：

（1）原材料倉堆放的原材料，垛與垛之間的距離要保持0.5米以上；

（2）原材料倉堆放的原材料，垛與柱子之間保持0.3米以上；

（3）原材料倉堆放的原材料，垛/貨物與墻壁的距離保持0.5米以上。
（4）倉庫防火安全管理規(guī)則：庫存物品應當分類、分垛儲存，每垛占地面積不宜大于一百平方米，垛與垛間距不小于一米，垛與墻間距不小于零點五米，垛與梁、柱間距不小于零點三米，主要通道的寬度不小于二米。

為方便大家記憶，在Sedex認證過程中，直接建議客戶原材料倉庫的垛與垛、垛與柱子、垛/貨物與墻壁之間的距離保持0.5米或者以上。

該要求從2010年6月1日開始執(zhí)行。
注意：該要求之適用于Sedex認證，但是從企業(yè)消防、原材料質量保證的角度來看，今后的咨詢要求該建議提供給所有客戶驗廠的企業(yè)。

SEDEX認證下長裕葡萄酒瓶的低碳排放之路

 IQSA了解發(fā)現(xiàn)，早些時候，在SEDEX認證下，煙臺長裕玻璃制品有限公司推出優(yōu)質輕量型葡萄酒瓶，為葡萄酒行業(yè)實現(xiàn)“低碳排放”做好準備。 
  一直以來，我國葡萄酒瓶生產技術相對還比較落后，僅僅停留在簡單生產的狀態(tài)，沒有太多的科研投入及技術保障，致使葡萄酒瓶在質量、重量方面與國外相比還有很大的差距。像國外葡萄酒瓶（750ml）的重量一般控制在350克左右，法國波爾多地區(qū)葡萄酒協(xié)會甚至做出酒瓶要控制在265克的新規(guī)，而國內的酒瓶一般卻在540克左右。

針對這種情況，國內最大的葡萄酒瓶專業(yè)生產商煙臺長裕玻璃制品有限公司率先提出：葡萄酒瓶生產要走輕量型“低碳”的道路。但是，減輕葡萄酒瓶的重量不是一個簡單的工藝，據(jù)煙臺長裕玻璃總經理徐強介紹，瓶子的重要不是說減就能減的，需要對生產過程的每道工序做出分析，對每個環(huán)節(jié)做出改進，是一項綜合性的科研任務，這個“門檻”不好過。為此該公司加大科研投入，經過科研人員半年多的不懈努力，每個酒瓶的重量已由過去的540克降到了400克。酒瓶的重量減輕了，質量卻沒有下降，碎瓶率比以前大大降低。目前公司產品已出口到美國、加拿大、澳大利亞等國外市場，贏得了良好的聲譽。

  徐經理表示，葡萄酒瓶生產是一項低附加值的項目，目前尚未與國際接軌。作為葡萄酒行業(yè)的專業(yè)酒瓶生產商，他們將會不斷加大科研投入，實現(xiàn)生產過程的自動化、程序化、科技化，向葡萄酒瓶的國際生產標準靠近，帶頭生產和倡導使用輕量型酒瓶是企業(yè)為葡萄酒行業(yè)應盡的義務。

相關資料

煙臺長裕玻璃制品有限公司是國內最大的葡萄酒瓶專業(yè)供應商，擁有目前國內最先進的玻璃瓶生產設備：4座節(jié)能型馬蹄焰窯爐，13條自動化生產線。設備主要來自于瑞典EMHART公司和意大利BOTTERO公司，2009年生產玻璃瓶46000萬個。

產品擁有古典綠、墨綠、枯葉黃和透明色四大色系，能夠生產波爾多、勃艮地、香檳等200多個規(guī)格的產品。

公司擁有完善的管理體系，先后通過ISO9001認證、HACCP認證、以及SEDEX社會責任審核。

全線配備法國SGCC公司的全自動在線檢驗機，做到全數(shù)檢驗、廢品自動剔除。擁有全自動托盤包裝線，適合大酒業(yè)公司對自動卸瓶的需求，并能防止長途運輸過程中瓶子的竄動。

產品目前被國內170家葡萄酒公司使用，近兩年，長裕產品已出口美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、南非、臺灣等40多個國家和地區(qū)。