FSC森林認(rèn)證內(nèi)容

1、森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的認(rèn)證（FM）

   森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)認(rèn)證是按照公認(rèn)的原則和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證的森林經(jīng)營(yíng)單位的森林經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估內(nèi)容包括：森林調(diào)查、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃、營(yíng)林采伐、森林基礎(chǔ)設(shè)施有關(guān)的法律法規(guī)以及環(huán)境經(jīng)濟(jì)和社會(huì)方面等。

2、林產(chǎn)品產(chǎn)銷監(jiān)管鏈的認(rèn)證（COC）

   林產(chǎn)品產(chǎn)銷監(jiān)管鏈認(rèn)證是對(duì)林產(chǎn)品從原產(chǎn)地的森林經(jīng)營(yíng)到采伐的原木及其運(yùn)輸、加工、流通直至最終消費(fèi)者的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行認(rèn)證。由于林產(chǎn)品從原產(chǎn)地的森林到產(chǎn)品再到達(dá)最終消費(fèi)者手中這個(gè)過(guò)程形成了一個(gè)鏈，所以森林產(chǎn)品認(rèn)證又稱為產(chǎn)銷監(jiān)管鏈認(rèn)證。

   FSC監(jiān)管鏈標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)森林產(chǎn)品的制造和加工。標(biāo)準(zhǔn)要求對(duì)于認(rèn)證的木材和木產(chǎn)品通過(guò)貿(mào)易和制造到達(dá)零售商和消費(fèi)者手中之全過(guò)程可追溯。

   頒發(fā)的證書有效期為5年，到期后要重新認(rèn)證，復(fù)評(píng)估每1年1次，如不合格將吊銷頒發(fā)的證書。

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FSC認(rèn)證的優(yōu)勢(shì)

目前世界上共有兩大全球森林認(rèn)證體系，即FSC體系和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織體系；兩大區(qū)域體系，即泛歐森林認(rèn)證體系和泛非森林認(rèn)證體系；另外還有10多個(gè)國(guó)家森林認(rèn)證體系。建立這些認(rèn)證體系的組織并不直接參與認(rèn)證，他們的職責(zé)是制定認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和授權(quán)認(rèn)證機(jī)構(gòu)，通過(guò)授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)來(lái)認(rèn)證森林。

FSC認(rèn)證是世界范圍內(nèi)市場(chǎng)認(rèn)可度最高的，受到非政府環(huán)保組織和貿(mào)易組織支持的全球森林認(rèn)證體系，是目前較為成熟和完善的森林認(rèn)證體系。FSC認(rèn)證結(jié)果在全世界范圍都認(rèn)同接受，而部分國(guó)家森林認(rèn)證體系，不能覆蓋全世界范圍。

    截至到2009年4月15日，全世界已有81個(gè)國(guó)家的112.85百萬(wàn)公頃森林取得了FM認(rèn)證，及13043份COC證書。

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FSC/COC認(rèn)證介紹及新舊標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比

FSC/COC認(rèn)證介紹及新舊標(biāo)準(zhǔn)(FSC-STD-40-004 (V1) 與FSC-STD-40-004 (V2) )對(duì)比

FSC/COC（Chain of Custody）認(rèn)證即產(chǎn)銷監(jiān)管鏈認(rèn)證，是對(duì)木材貿(mào)易與加工企業(yè)從原材料采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)到銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行鏈狀監(jiān)管與確認(rèn)，以確保木材來(lái)自于一個(gè)已經(jīng)認(rèn)證過(guò)的森林，即來(lái)自一個(gè)經(jīng)過(guò)良好管理及可持續(xù)開(kāi)發(fā)的森林。盡管FSC/COC認(rèn)證是非強(qiáng)制性的，但是隨著公眾環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)和國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)FSC/COC認(rèn)證產(chǎn)品需求的不斷增加，越來(lái)越多的企業(yè)加入到FSC/COC認(rèn)證的行列。截至2009年3月30日，在中國(guó)持有有效FSC/COC證書的企業(yè)有711家。

隨著管理要求不斷的改進(jìn)，FSC組織在2007年11月正式頒布最新版FSC/COC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，即FSC-STD- 40-004第2版標(biāo)準(zhǔn)。新版標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)用更加靈活，它提供了更多的運(yùn)用體系。想要進(jìn)行FSC/COC認(rèn)證的客戶可根據(jù)自己企業(yè)的實(shí)際情況，選擇最為合適的運(yùn)用體系進(jìn)行認(rèn)證。

FSC-STD-40-004a（FSC產(chǎn)品分類）和FSC-STD-40-004b（FSC樹種術(shù)語(yǔ)表）是隨 FSC-STD-40-004第2版標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)推出2個(gè)重要補(bǔ)充文件，它們進(jìn)一步對(duì)FSC產(chǎn)品組名稱和樹種的描述進(jìn)行了規(guī)范。第2版的FSC-STD- 40-004標(biāo)準(zhǔn)要所有新申請(qǐng)認(rèn)證的企業(yè)，要在2008年4月1日按照新標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行審核；已經(jīng)持有FSC/COC證書的企業(yè)要求自2009年1月1日必須執(zhí)行新標(biāo)準(zhǔn)。

目前中國(guó)持有FSC/COC證書的企業(yè)，大多數(shù)是執(zhí)行FSC-STD-40-004第1版標(biāo)準(zhǔn)。因此他們要在2008年內(nèi)完成認(rèn)證轉(zhuǎn)版工作。希望下面的新老標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照，能為大家在考慮轉(zhuǎn)版時(shí)提供一些參考。

FSC-STD-40-004第1版標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)于FSC認(rèn)證產(chǎn)品分為3大類，即FSC-pure (純的)、FSC-mixed (混合的) 和FSC-recycled (再循環(huán)的)。在中國(guó)認(rèn)證的客戶中絕大多數(shù)都是認(rèn)證FSC-pure (純的)和FSC-mixed (混合的)產(chǎn)品。

? FSC純的認(rèn)證顧名思義，所有用于FSC產(chǎn)品組的材料完全是FSC純的認(rèn)證的材料，所有生產(chǎn)的產(chǎn)品都可以貼FSC-pure的標(biāo)簽。

? FSC混合的產(chǎn)品，是使用FSC認(rèn)證的材料和非認(rèn)證的受控材料，這樣生產(chǎn)出的產(chǎn)品可以貼FSC-mixed的標(biāo)簽。認(rèn)證的體系分2種：極限體系和信用體系。

極限體系適用于以下3種情況：

 1. FSC產(chǎn)品組中FSC材料的比率超過(guò)70%，所有生產(chǎn)出的產(chǎn)品均可貼FSC-mixed標(biāo)簽；

2. FSC產(chǎn)品組中FSC材料的比率不低于10%，并且FSC產(chǎn)品組中FSC材料加上銷售后再回收型材料的和不低于70%，其余的部分(不大于30%)使用受控材料，這樣所有生產(chǎn)出的產(chǎn)品均可貼FSC-mixed標(biāo)簽；

3. FSC產(chǎn)品組中銷售后再回收型材料的比率超過(guò)90%，其余部分使用FSC材料，這樣所有生產(chǎn)出的產(chǎn)品均可貼FSC-mixed標(biāo)簽。

信用體系：

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_FSSC22000

食品安全體系認(rèn)證(FSSC)22000是為食品制造商創(chuàng)建，并整合了ISO22000:2005食品安全標(biāo)準(zhǔn)及食品安全公共可用規(guī)范（PAS）220:2008，它由基于荷蘭的會(huì)為食品安全認(rèn)證而發(fā)展起來(lái)并獲歐盟食品及飲料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的支持，F(xiàn)SSC22000已獲全球食品安全倡議組織的批準(zhǔn)并鼓勵(lì)大力推廣實(shí)施。

概述

證書將在ISO22003及ISO Guide 65 （產(chǎn)品認(rèn)證）的標(biāo)準(zhǔn)下獲得認(rèn)可，為組織提供完整的食品安全管理體系。

食品安全公共可獲取規(guī)范(PAS) 220:2008增補(bǔ)了對(duì)應(yīng)用于ISO22000標(biāo)準(zhǔn)的前提計(jì)劃使后者更加完整并使其符合全球食品安全倡議（GFSI）組織的要求基準(zhǔn)。

FSSC 22000 的頒布意味食品安全標(biāo)準(zhǔn)向統(tǒng)一化及全球認(rèn)可更邁近了一步。FSSC22000 結(jié)合了ISO 22000:2005 食品安全管理體系、PAS 220:2008 及其他附加要求。其內(nèi)容也被全球食品安全倡議（GFSI）認(rèn)可。GFSI 旨在維持食品安全管理方案的基準(zhǔn)審核流程，以實(shí)現(xiàn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一。同時(shí)，通過(guò)采納全球零售商公認(rèn)且普遍認(rèn)同的 GFSI 標(biāo)準(zhǔn)，有利于促進(jìn)整個(gè)食品供應(yīng)鏈的成本效率。

在2001 年，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）在HACCP 認(rèn)證基礎(chǔ)上，開(kāi)始為食品行業(yè)制定可審核的標(biāo)準(zhǔn)，并于2005 年發(fā)布了ISO22000:2005。該標(biāo)準(zhǔn)的目的是為那些需要達(dá)到眾多不同全球食品安全要求的企業(yè)，明晰食品安全管理要求。然而由于前提方案內(nèi)容欠缺，ISO 22000:2005 當(dāng)時(shí)并沒(méi)有被 GFSI 認(rèn)可。為了改進(jìn)內(nèi)容，一些來(lái)自大型跨國(guó)企業(yè)的專家對(duì) ISO22000:2005 做出了補(bǔ)充，也就是大家所熟知的公共可用規(guī)范（PAS 220:2008）于2008 年生效。

GFSI 認(rèn)可了ISO 22000:2005 和PAS220:2008 的整合，但是同時(shí)也要求建立一個(gè)行業(yè)體系：注重法規(guī)和客戶要求的同時(shí)，監(jiān)控兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的整合。在結(jié)合了ISO 22000:2005、PAS 220:2008及其他一些法規(guī)和客戶要求后，食品安全認(rèn)證會(huì)（Foundation for FoodSafety Certification）推出了FSSC22000，并由GFSI 于2009 年5 月作為食品安全管理的全球基準(zhǔn)而通過(guò)。該標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)實(shí)施，F(xiàn)SSC 22000 將成為GFSI 認(rèn)可的第六項(xiàng)常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。這項(xiàng)舉措將在全球范圍內(nèi)降低供應(yīng)鏈的采購(gòu)成本并提升一致性，同時(shí)提高最終用戶對(duì)第三方認(rèn)證的信心，并提供更多的靈活性及選擇性。

FSSC 22000 是一項(xiàng)全球性的、可審核的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合了良好操作規(guī)范（GMP）、HACCP 以及其他管理體系要求。FSSC 22000 為食品企業(yè)提供了一套全球認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)，證明其已建立的管理體系，并充分滿足顧客及行業(yè)法規(guī)在食品安全方面的要求。此標(biāo)準(zhǔn)在設(shè)計(jì)之初就考慮到涵蓋食品供應(yīng)鏈的所有過(guò)程，無(wú)論是直接還是間接和最終產(chǎn)品相關(guān)。它為食品供應(yīng)鏈上的企業(yè)提供了統(tǒng)一的食品安全管理方法，并易于被處于食品供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的組織接受、實(shí)施及審核。

實(shí)施益處

通過(guò)實(shí)施FSSC 22000，食品行業(yè)可以采用風(fēng)險(xiǎn)管理和在其他行業(yè)廣泛得到驗(yàn)證的質(zhì)量保證技術(shù)。它獨(dú)立可信，旨在達(dá)成：

· 對(duì)食品更有信心

· 健康隱患更少

· 更好保護(hù)品牌

· 審核成本更低

· 供應(yīng)鏈管理更完善

該標(biāo)準(zhǔn)有助于解決整個(gè)食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的不協(xié)調(diào)統(tǒng)一。為應(yīng)對(duì)顧客對(duì)食品安全問(wèn)題產(chǎn)生恐慌，各大廠商和零售商或已引進(jìn)定制的標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)可以通過(guò)FSSC 22000為基礎(chǔ)來(lái)進(jìn)行協(xié)調(diào)，并在必要時(shí)加入特定的附加要求。

這將使生產(chǎn)商和供應(yīng)商更為容易向廣泛的客戶群銷售產(chǎn)品。生產(chǎn)商可以更好地控制其過(guò)程，并能更直觀地看待他的組織。審核可以成為持續(xù)改進(jìn)的基石，并衡量全球水平的基準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)化使產(chǎn)品能更容易地邁入新市場(chǎng)，賣給新客戶。

這個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)還可以帶來(lái)下列益處：

· 食品標(biāo)準(zhǔn)更透明

· 成為人人認(rèn)可的全球標(biāo)準(zhǔn)

· 更有效的第三方審核，減輕監(jiān)管機(jī)構(gòu)的負(fù)擔(dān)–監(jiān)管機(jī)構(gòu)可以把該新標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)作考核的點(diǎn)

· 借助過(guò)程效益和流程審核，節(jié)約成本

FSSC 22000的最終目的是完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)，重拾消費(fèi)者對(duì)食品安全供應(yīng)的信心。這將造利整個(gè)行業(yè)。

大事件

1.截至2010年底，超過(guò)35家認(rèn)證機(jī)構(gòu)已經(jīng)成為關(guān)聯(lián)方且該數(shù)字每月增長(zhǎng)；

2.為了支持認(rèn)證機(jī)構(gòu)確定正確的范疇，理事會(huì)制定了一個(gè)對(duì)必要要求有進(jìn)一步解釋的指導(dǎo)文件；

3.年度協(xié)調(diào)日2010年10月28日在阿姆斯特丹舉行，26家認(rèn)證機(jī)構(gòu)參加了活動(dòng)并為即將參加的認(rèn)證機(jī)構(gòu)提供了寶貴的支持和見(jiàn)解。

4.根據(jù)2011年1月6日公布的GFSI指導(dǎo)文件第六版，食品安全認(rèn)證正在制定《忠誠(chéng)計(jì)劃》和《培訓(xùn)模塊》。