McDonalds 麥當勞驗廠廠方視察

視察工廠整體情況，包括宿舍及廚房

關于環保、與安全亦包括在此環節

稽核員留意有否童工，員工有否被虐待及不公平對待的跡象

挑選員工進行面談

在廠方的同意下，稽核員可拍照

McDonalds 麥當勞驗廠總結會議

目的（稽核員向管理層提出問題、管理層對發現提出問題、不是對發現做出辯論、所有管理層的回饋將會反映在麥當勞的報告上、只是口頭匯報）

不會對發現項下任何結論

麥當勞負責總結和評估發現項

將只會匯報事實及資料

McDonalds 麥當勞驗廠回饋機制

一份稽核服務意見問卷會發給廠方，廠方填后請傳真回ITS辦事處

此份問卷供廠方提出可改善的地方，寶貴的建議、意見予稽核員

廠方亦可透過供應商代表與麥當勞溝通

呈交稽核發現報告

稽核事實及資料于五個工作天內呈交到麥當勞公司

麥當勞將會評估資料，評分及發出報告

如無需要澄清問題，麥當勞會提供一份稽核報告予供應商及一份副本予稽核公司

McDonalds 麥當勞驗廠糾正措施

核心供應商（可持續的準則－全面的查核）

一般供應商（遵守基本準則－至關重要的準則）

改善評分標準（＋2 高出要求；＋1 符合要求；0 低度改善；－1 中度改善；－2 高度改善）

糾正計劃書（麥當勞發出審查報告，并對調查作出評分；如有不符合的環節，需提交糾正計劃書；由供應商提交糾正計劃給麥當勞；執行糾正審查）

在糾正計劃書需針對如下數點：

¨ 政策正確地反映法規

¨ 持續將政策付之行動

¨ 信息準確傳遞給工人

對核心供應商

0分（60天內完成）；－1分（60天內完成）；－2（30天內完成）

對一般供應商

0分（60天內提交）；－1分（60天內提交）；－2（30天內提交）

McDonalds 麥當勞驗廠不能接受的違規

不符合并超出可糾正的界限（終止業務關系），例如：虛假記錄、沒有支付低工資、雇傭童工/勞工、存在生命威脅的工作環境、拒絕審查員視察生產設施|檢查文件|工人訪談、在設施中未有保存所需的文件或記錄。核心供應商附加要點：系統地未有支付加班工資、未有提供休息日、未有提供工人福利。

恢復程序

生產商可于一年后申請恢復業務關系

McDonalds 麥當勞驗廠審核文件清單

McDonalds 麥當勞驗廠現場審核之低文件要求（人事記錄、勞動合同、工卡工時記錄、工資計算及發放記錄、生產記錄、環境安全與衛生記錄、證書和報告、政府管理部門的批準書）

準則遵守之定義

ü 保持記錄的要求

工作時間表

出勤記錄

工資記錄

生產商/制造商政策

個人檔案

招聘及用工程序

不可有強迫勞工

? 自愿工作

? 不可限制活動

? 不可扣押證件

? 懲罰制度要恰當

? 員工與廠方沒有債務關系

? 加班必須是自愿的

? 保安員只作保護員工

不可聘用童工

? 員工必須達到合法工作年齡

? 工廠必須有核對員工證件程序

未成年工的權益/保護

? 每年作檢查，記錄未成年工資料；

? 沒有危險的工作環境；

? 工作時間及工種記錄

不可歧視（包括所有用工程序：招聘、開除、提升、處罰等；禁止有身體上、言語上及性方面的騷擾）

婦女權益

勞動合同

? 必須提供

? 必須被勞動局確認（深圳、廣州、珠海、上海除外）

? 必須提供一份副本給員工

? 必須培訓員工明白合同中的用語及列明的條件

ü 報酬及工作時間

工資

? 低要求：需至少達到低時薪標準

? 加班工資要以法定標準計算

? 工資扣減項目及數額必須合法及不能超額

? 必須以現金或其他適當的方式（如銀行轉賬）每月支付工資

? 必須提供工資條給員工

工作時間

? 制定每周工作天數

? 每周總工作時間60/72

? 休息時間

? 每周至少一天休息

? 下班后不可工作和不可把工作帶回家做

福利

? 社會保險

? 有薪假期（年休假、分娩假等）

? 停工待料

? 遣散費

ü 環境、及安全

? 急救設備

? 燈光

? 空氣素質

? 噪音水平

? 工場溫度

? 足夠數量及清潔的洗手間

? 清潔飲用水

安全

? 環境、職業及安全委員會

? 提供及安全訓練給員工

? 工傷記錄及相關之改善措施

? 機械安全裝置

? 個人防護設備

? 洗眼裝置

緊急應變計劃

? 消防警鐘系統

? 消防花灑、滅火器及喉轆

? 逃生指示圖

? 緊急出口有清晰的標示，出口不應被阻擋及上鎖

? 設置緊急照明系統

? 安排消防逃生演習

環境保護

? 廢物處理

? 廢氣排放

? 人體接觸

基本準則

ü 基本準則范圍

ü 集中性稽核

ü 在較長時間內完成糾正行動計劃

應維持準則

ü 所有范圍（包括基本準則范圍）

ü 綜合稽核

ü 在較短時間內完成糾正行動計劃

重點比較：基本準則與應維持準則

ü 總工作時間符合每周60/72小時的原則

ü 要支付法規要求的加班工資

ü 要提供所有法規要求的福利給員工

ü 確保員工的、安全及環境受到保護

ü 所有政策及員工權利要有效地與員工溝通

ü 提升遵守準則的程度

McDonalds 麥當勞公司生產守則

麥當勞公司相信所有員工都應得到尊重的對待。在雇用關系的每一個方面，雇主需以心比心的態度對待員工、內部顧客（我們的員工）的100%滿意是達至外部顧客100%滿意的要素。不僅如此，麥當勞公司無論在任何地方從商，都忠于一個守法的政策及維持一高水準之商業操守。因此，麥當勞公司已建立了一個誠實及正直的紀錄與聲望。這些實施于全球的原則組成了麥當勞公司的商業道德基礎，也成為了麥當勞公司成功的基石。