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全自動掛面機器裝方法:1.將挑條器下方角鐵與面條機主機上的孔用螺栓連接.2.用配帶的長鏈條將上桿軸上的飛輪與挑條器上的鏈輪連接,并將中間的壓鏈論調至松緊合適.調試方法:1.開機前用手拉動鏈條掛鉤,使左右掛鉤對稱.2.開機試軋面,根據面條懸掛的長短情況,停機調整鏈條.3.如果面條前面長,將鏈條掛鉤向上調整,幅度為(前面長度-后面長度)÷2,即面條長度差距的一半位置,如果面條后面長,將掛面勾向下調,幅度相同,使面桿前后長短一致即可.
面條機常見的故障分析及處理:在使用面條機時有時會出現一些小問題,比如面板不能連接,導致出現斷析或余板的情況,出現這種情況一般是軋輥的間隙造成的,斷板時縮小下組對輥的間隙,也可加大上組對輥的間隙,余板時調整方法跟斷板正好相反。 跑邊或兩邊的厚薄不勻,這是對輥兩端的間隙不一致導致的,適當調整軋輥的兩端間隙,調整均勻就可解決。面條呈曲波狀,這種情況是刮刀及切刀梳刀的裝角度過大造成的,適當調整就可解決。出現面板沾軋輥一般是因面坯水份過大造成,還有一種因素是刮刀螺栓松動。加工時斷不開面條,主要是斷面口刀刃與底板不符,適當調整位置就可解決。面條斷條是因為面中帶有雜質,也可能是由于和面不勻造成的。
面條機的全操作與保養:1.操作者使用前應仔細研究說明書。嚴格按說明書操作。2.本機嚴禁反轉。3.開機前檢查各個部位有無異常現象,發現問題應及時處理以免造成事故。4.嚴防鐵器或其他硬物混入面中,以免照成事故。5.回頭面不能直接倒入面斗內。6.機器運轉時嚴禁將手伸入軋輥齒輪鏈條切刀等危險部位。7.各轉動部位的潤滑,有油標處,油杯內,齒輪,鏈條上各部位油孔,每班兩次應加20#~30#機油。切刀表面,軋輥表明每班完畢后,加少許食用油。8.單組機型,拌面聯合機的離合一定要在停機狀態下離合。9.壓面前空轉(10~15)分鐘,冬季生產時室內溫度保持10~15℃以上。10. 停機后保持機械的清潔,各軋輥內無殘存,無面坯。11.應保持各輪,滾動軸承的潤滑。12.嚴禁硬的雜物掉進軸承及齒輪內。13.每半年更換一次軸承油脂。14.嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉。