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栗子是中國(guó)特有的干果，《詩經(jīng)》中寫道:“山上有漆，隈有栗子文。 《呂氏春秋》以“水果之美，江浦之橘，箕山之栗”為中國(guó)水果類表的栗子炒作我國(guó)是中國(guó)的美食文，至今傳入的栗子炒作，栗子開口，老方式跟不上社會(huì)發(fā)展的需求，產(chǎn)生了專業(yè)生產(chǎn)栗子開口的機(jī)會(huì)。
要求的物質(zhì)編寫栗子張口，全是讓栗子干果炒貨商和栗子生產(chǎn)加工公司頭疼的工作中。傳統(tǒng)式的方法是人力資源用剪子給栗子大枝，高效率不高,工作中抗壓強(qiáng)度高,張口濃淡不一，并且不符食品企業(yè)疾病預(yù)防規(guī)范。伴隨著社會(huì)發(fā)展的發(fā)展趨勢(shì)，手工制作大枝早已不能滿足栗子生產(chǎn)加工公司規(guī)定——專業(yè)的生產(chǎn)線設(shè)備一覽無余，栗子開口器的面世，是生產(chǎn)主力發(fā)展趨勢(shì)的必定物質(zhì)。
政策支持編栗開口器不是高科技產(chǎn)品，沒有復(fù)雜的控制系統(tǒng)，使用傳統(tǒng)的機(jī)械部件，栗子在中國(guó)有2000~3000年的栽培歷史。 2008年板栗開口器首次出現(xiàn)在合肥臥云現(xiàn)場(chǎng)。 由于政策支持(十一五年計(jì)劃)重點(diǎn)發(fā)展了深入加工和綜合利用的機(jī)械設(shè)備，不得不催栗子開口器的誕生速度。
