揉捻機(jī)種類
蓮花座設(shè)有數(shù)片蓮花片由傳動(dòng)組帶動(dòng)蓮花片做開、合之動(dòng)作，對(duì)茶葉進(jìn)行揉捻壓縮，并由另一驅(qū)動(dòng)馬達(dá)帶動(dòng)蓮花座旋轉(zhuǎn)，并配合卷布桿，將布質(zhì)袋自動(dòng)繞卷成結(jié)，令布質(zhì)袋之容置空間逐漸縮小，對(duì)茶葉雙重揉捻縮小體積之功能。
揉捻機(jī)樣式
滾筒殺青機(jī)適用于綠茶連續(xù)殺青，常用有30型和40型兩種，熱源形式有煤或柴式和電熱式。它是茶葉中常用機(jī)械。其和要點(diǎn)如下：
1、更換蝸輪蝸桿內(nèi)潤(rùn)滑油，潤(rùn)滑油可10號(hào)、20號(hào)或30號(hào)機(jī)油。
2、所有摩擦面上污垢，尤其是對(duì)鏈條和鏈輪要進(jìn)行，重新加注潤(rùn)滑油。
3、鏈條若過松，可先采取去掉幾節(jié)進(jìn)行調(diào)整，若已嚴(yán)重拉長(zhǎng)，則應(yīng)更換。調(diào)整和更換鏈條時(shí)應(yīng)注意：鏈條接頭處彈簧片方向應(yīng)與鏈條運(yùn)轉(zhuǎn)方向一致，以免運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生沖擊、跳動(dòng)，甚至碰撞脫落。
4、對(duì)所有滾動(dòng)軸承進(jìn)行拆洗，并加注新潤(rùn)滑脂，可采用鈣鈉基潤(rùn)滑脂。
5、檢查爐灶是否漏煙，若發(fā)現(xiàn)漏煙，應(yīng)對(duì)滾筒擋煙圈、爐灶和煙囪等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)時(shí)修復(fù)和更換。電熱機(jī)型應(yīng)檢查電熱管有無損壞，有損壞應(yīng)予更換。
6、各修復(fù)后進(jìn)行全機(jī)，開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。適當(dāng)加熱滾筒，并投入少量炒茶專用油，使其熔覆蓋筒體內(nèi)表面，然后切斷所有電源。必要時(shí)可對(duì)機(jī)器外表補(bǔ)噴油漆，干燥后用塑料紙覆蓋，置干燥場(chǎng)所保存。
揉捻機(jī)描述
一卷布桿，設(shè)于揉捻機(jī)之蓋板上，卷布桿中間設(shè)有兩缺口，以便收縮茶葉布質(zhì)袋內(nèi)之茶葉體積；蓮花座，包括有多個(gè)具弧度之蓮花片，蓮花片背后設(shè)有連桿，其兩端以絞鏈方式與連桿固定環(huán)支桿組合，支桿之另一端與支桿固定環(huán)亦以絞鏈方式結(jié)合，連桿固定環(huán)底下連結(jié)一心軸；傳動(dòng)組，包含有傳動(dòng)螺桿，設(shè)于蓮花座之二側(cè)，傳動(dòng)螺桿上設(shè)有螺帽，兩螺帽之間搭接一推板，推板上方設(shè)有一推板固定環(huán)，并螺固為一體，推板固定環(huán)與支桿固定環(huán)內(nèi)裝設(shè)一止推軸承，兩傳動(dòng)螺桿上設(shè)有，配合鏈條惰輪，可同步傳動(dòng)兩傳動(dòng)螺桿；利用兩組獨(dú)立之傳動(dòng)帶動(dòng)心軸使蓮花座旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)傳動(dòng)組之傳動(dòng)螺桿作正、逆向之旋轉(zhuǎn)令推板上下移動(dòng)使蓮花座之蓮花片作開、合之動(dòng)作并將茶葉收縮、揉捻。
