低溫骨肉分離機(jī)廣泛用于禽類骨架（如雞骨架，整雞，雞脖，雞腿軟骨碎肉，三角骨，雞叉骨，鴨骨架，鵝骨架，兔骨架，魚骨，牛羊骨等）原料的骨肉分離。分離出的肉糜可廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)各種香腸，火腿，肉丸，魚丸，肉餅，午餐肉罐頭，包子，水餃，湯料，火鍋底湯，方便面調(diào)料，香精，香料，飼料，寵物食品，保健食品，生物制藥等。肉糜填充到肉制品中還能降低產(chǎn)品成本提高出品率，增加產(chǎn)品彈性。骨渣可提取軟骨素，煲湯底料或制作骨粉，動(dòng)物飼料等。還可將大棗等瓜果進(jìn)行果肉和果核的分離，分離出的果泥可廣泛用于食品，化工醫(yī)藥等領(lǐng)域。

低溫骨肉分離機(jī)替代了我廠以前生產(chǎn)的膠體磨，優(yōu)點(diǎn)是下料快，細(xì)度高（細(xì)度可達(dá)160-200目），磨出的料不發(fā)熱，物料倒進(jìn)去什么溫度磨出來還是什么溫度，顏色鮮亮不破壞纖維，口感細(xì)滑。廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)各種香腸，火腿，肉丸，魚丸，肉餅，午餐肉罐頭，包子，水餃，湯料，火鍋底湯，方便面調(diào)料，香精，香料，飼料，寵物食品，生物保健食品，生物制藥，中藥等產(chǎn)品。將禽畜骨磨成肉泥加入食品中制造出的產(chǎn)品，口感鮮美，獨(dú)特，顏色鮮嫩，肉香味濃郁并在美味可口的食品中攝取鈣質(zhì)，輕松補(bǔ)鈣，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和氨基酸等。填充到肉制品中還能降低產(chǎn)品成本提高出品率。可替代部分瘦肉，淀粉及食用膠，能增加產(chǎn)品彈性，使產(chǎn)品的組織細(xì)膩。