液氮速凍機采用環保、高效壓縮機和制冷劑，低噪音。

液氮速凍機是一種高效的沖擊網帶隧道速凍裝置。由于采用獨特的風管來實現均勻的空氣輸送，在冰凍隧道中以較高的速度氣流，在強冷空氣中充分使得食物進行速凍，網下有獨立的振動裝置;網格空間不受霜凍的影響，更少的風阻減速器，更強的冷空氣流動順暢。冷凍材料也會成為單獨的冷凍食品，沒有凝聚和粘附。