用途：適用于帶魚段、公干魚(小魚仔)、黃花魚、魷魚、淡水魚塊、各種蝦類等水產(chǎn)食品的加工。

特點(diǎn)：此套設(shè)備可完全替代人工，省時、省力、高產(chǎn)、高效，切實(shí)為客戶利益著想。加工系統(tǒng)全程網(wǎng)帶輸送，避免人為因素對產(chǎn)品品質(zhì)造成影響。油炸機(jī)上配有自動刮渣系統(tǒng)，可將殘渣刮出；自動鹵煮機(jī)采用新型網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，便于清理，可替代勞動力密集的夾層鍋；自動攤涼機(jī)對輸送的食品進(jìn)行快速降溫，并將熱氣排到室外。合理的設(shè)計結(jié)構(gòu)使得水產(chǎn)在加工時保持室內(nèi)衛(wèi)生干凈整潔，符合食品加工要求。整套設(shè)備集中控制，質(zhì)量成熟穩(wěn)定，排除客戶在生產(chǎn)中的一切煩惱。

熱源可采用煤炭、天然氣、電、液化氣、輕油、重油及新生物質(zhì)顆粒燃料等，此套設(shè)備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制。

生產(chǎn)流程：震動篩選→清洗→漂燙—風(fēng)干瀝水—油炸—脫油—輸送—鹵制—攤諒—輸送—稱重—調(diào)味