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用途:適用于鴨脖、鴨翅、雞塊、漢堡、丸子、扣肉等食品的加工。
特點:設備采用優質不銹鋼材質,結構合理。全程網帶輸送,避免人為因素對產品質量造成的影響;油炸機入料端采用特殊材質制造,防止物料粘連;雙層網帶結構可使物料全部浸在油中炸制,保證產品色澤一致;配有手動出料裝置,防止因停電造成的經濟損失。整套設備集中控制,操作方便,滿足批量化加工生產的需求。
熱源可采用煤炭、天然氣、電、液化氣、輕油、重油及新生物質顆粒燃料等,此套設備可根據客戶的生產產量、工藝、廠房布局等量身定制。
生產流程:入料→油炸→過濾—脫油—鹵制—輸送—冷卻—包裝